Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты:
.
.
1. Ром темный – 1 ст.л.
2. Карбонат свежий – 700 г.
3. Бульон куриный – 180 мл.
4. Сахар коричневый – 1 ст.л.
5. Орех мускатный – щепотка.
6. Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
7. Цедра лимона – 1 ч.л.
8. Чеснок – 1 зубчик.
9. Перец душистый.
10.Перец черный.
11.Соль.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Мука – 1 ст.л.
2. Бренди – 5 ст.л.
3. Портвейн – 150 мл.
4. Вино сухое кр. – 300 мл.
5. Почки . ..телячьи – 4 шт.
6. Печенка куриная – 12 шт.
7. Масло сливочное – 1 ст.л.
8. Масло растительное – 1 ст.л.
9. Сок лимонный – 3 ст.л.
10.Перец.
11.Соль.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Печенка куриная – 300 г.
2. Масло растительное-1,5 ст.л.
3. Перец сладкий кр. – 1 шт.
4. Лук зеленый – 100 г.
5. Яблоки – 2 шт.
6. Лук – 1 шт.
.
.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:

1. Бульон – 250 мл.
2. Телятина (два куска)-1,2 кг.
3. Масло оливковое – 3 ст.л.
4. Картофель – 1 кг.
5. Розмарин – 2 ч.л.
6. Перец.
7. Соль.

Читать полностью »

 Ингредиенты:

1.  Сидр – 700 мл.
2.  Свинина с кожей – 1 кг.
3.  Масло сливочное – 1 ст.л. 
4.  Бульон гранулиров. -  2 ч.л.
5.  Сельдерей с зеленью – 2 шт.
6.  Закрепитель соуса – 4 ст.л.
7.  Абрикосы сушеные – 200 г.
8.  Корица – 1 палочка.
9.  Чернослив – 200 г.
10.Гвоздика – 6 шт.
11.Перец.
12.Соль.

Читать полностью »

Ингредиенты:
1.  Сметана – 1 ст. л.
2.  Бульон мясной – 0,5 ст.
3.  Масло топленое – 2 ст.л.
4.  Баранина молодая – 300 г.
5.  Корень сельдерея – 1 шт.
6.  Корень петрушки – 1 шт.
7.  Лавровый лист – 1 шт.
8.  Чеснок – 2 зубчика.
9.  Картофель – 4 шт.
10.Морковь – 1 шт.
11.Зелень – 2 ст.л.
12. Лук – 1 шт.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
1. Грибы – 0,3 кг.
2. Говядина – 0,5 кг.
3. Масло растительное.
4. Картофель – 10 шт.
5. Морковь.
6. Зелень.
7. Лук.
.
. 
.
Читать полностью »