Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Апельсины – 0,5 шт.
2. Сливки 33% – 200 мл.
3. Апельсиновый сок – 1 ст.л.
4. Ветчина сырокопченая – 8 ломтиков.
5. Готовый острый хрен – 1 ст.л.
6. Соль.
.
.
.
.
Читать полностью »
Трубочки из ветчины с хреном и сливками
Автор: leo | Рубрика: Блюда простые, Блюда разные Понедельник, 28 Июн 2010Итальянская закуска
Автор: leo | Рубрика: Закуски Среда, 16 Июн 2010
Ингредиенты:
.
.
1. Креветки большие – 6 шт.
2. Пармская ветчина – 4 ломтика.
3. Масло сливочное – 1 ст.л.
4. Масло оливковое – 2 ст.л.
5. Портвейн белый – 250 мл.
6. Фенхель – 0,5 головки.
7. Сок 1-го лимона.
8. Перец.
9. Соль.
.
.
Читать полностью »
Картофельный пирог с ветчиной
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Среда, 17 Фев 2010
Ингредиенты:
.
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Ветчина – 300 г.
3. Сметана – 300 мл.
4. Картофель – 700 г.
5. Тесто готовое – 200 г.
6. Масло сливочное – 1 ст.л.
7. Тимьян – 1 веточка.
8. Чеснок – 2 зубчика.
9. Перец белый.
10.Соль.
.
.
.
Читать полностью »
Пицца кальцоне
Автор: leo | Рубрика: Закуски Понедельник, 07 Дек 2009
Ингредиенты:
.
1. Ветчина – 50 г.
2. Сыр твердый – 50 г.
3. Томаты вяленые – 20 г.
4. Соус томатный – 1 ст.л.
.
Для теста:
1. Мука – 200 г.
2. Дрожжи – 15 г.
3. Молоко – 0,5 ст.
4. Масло оливковое – 2 ст.л.
5. Сахар – 1 ч.л.
6. Соль.
.
Читать полностью »
Московский борщ
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 1-е Пятница, 04 Дек 2009
Ингредиенты:
.
1. Ветчина – 100 г.
2. Сосиски – 100 г.
3. Говядина – 200 г.
4. Масло растительное – 2 ст.л.
5. Томат-паста – 2 ст.л.
6. Морковь – 1 шт.
7. Капуста – 300 г.
8. Лук – 1 шт.
9. Лимон.
10.Зелень.
11.Уксус.
12.Перец.
13.Соль.
Читать полностью »
Салат с пенне под соусом песто
Автор: leo | Рубрика: Салаты с овощами Пятница, 20 Ноя 2009Ингредиенты:
1. Пенне – 350 г.
2. Пармезан – 100 г.
3. Моццарела – 125 г.
4. Ветчина прошутто – 150 г.
5. Масло оливковое – 5 ст.л.
6. Помидоры. .черри – 300 г.
7. Листья базилика – 130 г.
8. Орехи грецкие – 2 ст.л.
9. Веточки базилика.
10.Смесь итальянских
.. .сухих трав.
11.Перец.
12.Соль.
Читать полностью »
Круассаны с ветчиной и сыром бри
Автор: leo | Рубрика: Блюда простые, Закуски Пятница, 23 Окт 2009
Ингредиенты:
.
.
.
.
.
.
1. Сыр бри – 170 г.
2. Тесто слоеное – 225 г.
3. Ветчина – 4 ломтика.
.
.
.
.
.
Читать полностью »
Салат с ветчиной
Автор: leo | Рубрика: Салаты со свининой Понедельник, 12 Окт 2009Ингредиенты:
.
.
.
1. Пармезан – 50 г.
2. Ветчина – 8 кусков.
3. Сок лимонный – 3 ст.л.
4. Масло оливковое – 3 ст.л.
5. Помидоры черри – 250 г.
6. Зеленая спаржа – 250 г.
7. Салат рукола – 50 г.
8. Перец.
9. Соль.
.
.
Читать полностью »