Ингредиенты:
1. Яйцо – 2 шт.
2. Мука – 100 г.
3. Разрыхлитель – 1 ч.л.
4. Сливки 20% – 250 мл.
5. Масло сливочное – 40 г.
6. Сливочный сыр «Филадельфия» – 500 г.
7. Джем черносмородиновый – 100 г.
8. Сахарная пудра – 100 + 50 г.
9. Джем апельсиновый – 100 г.
10.Ванильный сахар – 1 ч.л.
11.Апельсины – 1 шт.
12.Лимоны – 1 шт.
13.Желатин – 20 г.
14.Соль.
Читать полностью »
Торт из сливочного сыра
Автор: leo | Рубрика: Блюда разные Четверг, 10 Июн 2010Торт «венский»
Автор: leo | Рубрика: Выпечка Понедельник, 17 Май 2010
Ингредиенты:
1. Яйцо – 6 шт.
2. Белок – 1 шт.
3. Мука – 1,5 ст.
4. Разрыхлитель – 1 ч.л.
5. Лимонный сок – 0,5 ст.л.
6. Миндальные хлопья – 0,5 ст.
7. Миндаль толченный – 1 ст.
8. Масло сливочное – 1 ст.
9. Сахарная пудра – 100 г.
10.Сахар ванильный.
11.Сахар – 1 ст.
12.Варенье.
13.Соль.
Читать полностью »
Торт «Прага»
Автор: leo | Рубрика: Выпечка Суббота, 08 Май 2010
Ингредиенты:
.
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Мука – 1,5 ст.
3. Сметана 20% – 300 г.
4. Масло сливочное – 200 г.
5. Джем вишневый – 4 ст.л.
6. Сгущенка – 1 банка.
7. Какао – 2,5 ст.л.
8. Сода – 0,5 ч.л.
9. Сахар – 1 ст.
10.Уксус.
.
.
Читать полностью »
Блинный торт с апельсиновым джемом
Автор: leo | Рубрика: Блюда для детей, Выпечка Четверг, 11 Фев 2010
Ингредиенты:
.
.
1. Яйцо – 6 шт.
2. Мука – 4 ст.л.
3. Сливки 20% – 300 мл.
4. Масло сливочное – 100 г.
5. Масло растительное.
6. Сахар – 1 ст.л.
7. Соль.
Для начинки:
1. Смесь орехов – 150 г.
2. Сахарная пудра – 100 г.
3. Апельсиновое варенье или джем – 2/3 ст.
.
.
Читать полностью »
Персиковый торт
Автор: leo | Рубрика: Выпечка Пятница, 22 Янв 2010
Ингредиенты:
.
.
.
1. Персики – 500 г.
2. Сливки 33% – 1 ст.
3. Творог 5 – 9% – 500 г.
4. Масло сливочное – 150 г.
5. Печенье песочное – 1 пачка.
6. Персиковый конфитюр – 1 ст.л.
7. Сахар ванильный – 1 ст.л.
8. Орехи грецкие – 3 ст.л.
9. Лимоны – 0,5 шт.
10.Желатин – 16 г.
11.Сахар – 1 ст.
12.Мята.
.
.
Читать полностью »
Торт «наполеон» по-домашнему
Автор: leo | Рубрика: Блюда для детей, Выпечка Суббота, 21 Ноя 2009
Ингредиенты:
.
.
.
1. Мука – 400 г.
2. Масло сливочное – 250 г.
3. Уксус – 1 ст.л.
4. Вода – 0,75 ст.
Для крема:
1. Яйцо – 1 шт.
2. Мука – 4 ст.л.
3. Молоко – 2,5 ст.
4. Ванильный сахар – 1 ч.л.
5. Сахар – 0,5 ст.
.
.
.
Читать полностью »
Торт с яичным кремом и виноградом
Автор: leo | Рубрика: Выпечка Вторник, 17 Ноя 2009
Ингредиенты:
.
Для теста:
1. Яйцо – 1 шт.
2. Мука – 1 ст.
3. Масло сливочное – 100 г.
4. Сахар – 0,25 ст.
5. Соль – 0,5 ч.л.
.
Для крема:
1. Яйца – 7 шт.
2. Сливки 35% – 1 ст.
3. Сок лимонный – 3 ст.л.
4. Виноград – 200 г.
5. Сахар – 1 ст.
Читать полностью »
Творожный торт с виноградом
Автор: leo | Рубрика: Выпечка Среда, 21 Окт 2009
Ингредиенты:
1. Яйцо – 4 шт.
2. Мука – 0,75 ст.
3. Крахмал – 2 ст.л.
4. Разрыхлитель – 1 ч.л.
5. Сахар – 0,5 ст.
Для крема и украшения:
1. Творог – 500 г.
2. Желток – 2 шт.
3. Сахар – 0,75 ст.
4. Сливки 33% – 250 мл.
5. Виноград светлый – 300 г.
6. Виноград темный – 300 г.
7. Миндаль – 100 г.
8. Желатин – 40 г.
9. Сок 1 лимона.
Для глазури:
1. Белок – 1 шт. . .2. Сок 0,5 лимона. . .3. Сахарная пудра – 1 ст.
Читать полностью »