Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты:
1. Сыр эмменталь – 50 г.
2. Картофель большой – 6 шт.
Для рыбной начинки:
1. Сметана – 120 г.
2. Сыр эмменталь – 50 г.
3. Лосось холодного копчения – 100 г.
4. Перец черный – 3 горошин.
5. Томаты вяленые – 50 г.
6. Укроп – 0,5 пучка.
Для начинки из бекона:
1. Сметана – 120 г.
2. Сыр эмменталь – 50 г.
3. Бекон копченый – 120 г.
4. Лук – 1 шт.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Авокадо – 1 шт.
2. Сахар – 1,5 ст.л.
3. Майонез – 1 ст.л.
4. Масло сливочное – 1 ст.л.
5. Масло растительное – 2 ст.л.
6. Филе лосося или форели – 400 г.
7. Блины диаметром 18 см – 20 шт.
8. Сок лимонный – 1 ст.л.
9. Лук зеленый – 1 пучок.
10.Петрушка – 1 пучок.
11.Укроп – 1 пучок.
12.Чеснок – 2 зуб.
13.Лук – 5 шт.
14.Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
1. Яйцо – 3 шт.
2. Мука – 1 ст.л.
3. Молоко – 175 г.
4. Пармезан – 50 г.
5. Сметана – 150 мл.
6. Масло сливочное – 2 ст.л.
7. Сельдь копченая – 1 шт.
8. Петрушка – 4 веточки.
9. Укроп – 1 пучок.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Белок – 1 шт.
2. Мясо краба – 250 г.
3. Соус соевый – 1 ст.л.
4. Бульон рыбный – 1,5 л.
5. Вино сухое белое – 1 ст.л.
6. Масло растительное – 1 ч.л.
7. Кукуруза консервированная – 300 г.
8. Лук зеленый – 1 пучок.
9. Крахмал – 2 ч.л.
10.Сахар – 1 ч.л.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Филе трески – 750 г.
2. Сливки 10% – 100 мл.
3. Масло оливковое – 300 мл.
4. Петрушка – 2 веточки.
5. Лавровый лист – 1 шт.
6. Чеснок – 4 зубчика.
7. Картофель – 600 г.
8. Лук – 1 шт.
Для соуса:
1. Масло сливочное – 30 г.
2. Масло растительное 1 ст.л.
3. Лук – 4 шт.
4. Перец.
5. Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Форель – 1,5 кг.
2. Сметана – 200 г.
3. Кресс-салат – 200 г.
4. Огурцы малосольные – 2 шт.
5. Сок 0,5 лимона.
6. Перец.
7. Соль.
.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Карп – 1, кг.
2. Мука – 1 ст.л.
3. Крахмал – 1 ст.л.
4.Масло рвститеоьное – 1 л.
.
Для соуса:
1. Перец острый кр. – 1 шт.
2. Чеснок – 3 зубчика.
3. Зира – щепотка.
4. Крахмал 1 ст.л.
5. Уксус – 2 ст.л.
6. Мед – 100 мл.
7. Вода 0,5 ст.
8. Соль.

.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
1. Мидии – 300 г.
2. Камбала – 1 кг.
3. Сметана – 200 г.
4. Вино белое – 150 мл.
5. Масло растительное – 1 ст.л.
6. Лук зеленый – 1 пучок.
7. Петрушка – 1 пучок.
8. Чеснок – 3 зубчика.
9. Вода – 0,5 л.
10.Лук – 1 шт.
11.Перец.
12.Соль.
.
Читать полностью »