Ингредиенты:
.
.
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Мука – 180 г.
3. Сыр сливочный – 100 г.
4. Картофель вареный – 4 шт.
5. Цедра лимона – 1 ст.л.
6. Сахар – 50 г. + 70 г.
7. Морковь – 200 г.
8. Изюм – горсть.
9. Соль.
.
.
Читать полностью »
Картофельный рулет с морковью
Автор: leo | Рубрика: Блюда для детей, Блюда разные Среда, 24 Мар 2010Рулеты с черносливом
Автор: leo | Рубрика: Закуски Суббота, 27 Фев 2010
Ингредиенты:
.
.
.
1. Филе свинины – 700 г.
2. Бекон полосками – 150 г.
3. Вино сухое красное – 2 ст.
4. Масло растительное – 1 ст.л.
5. Чернослив без косточек – 200 г.
6. Перец.
7. Соль.
.
.
.
Читать полностью »
Картофельный рулет с грудинкой
Автор: leo | Рубрика: Блюда простые, Закуски Вторник, 16 Фев 2010
Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Мука – 150 г.
3. Картофель – 800 г.
4. Манная крупа – 50 г.
5. Грудинка свиная – 150 г.
6. Перец белый.
7. Соль.
.
.
.
Читать полностью »
Рулет из камбалы с мидиями
Автор: leo | Рубрика: Закуски Понедельник, 01 Фев 2010
Ингредиенты:
.
1. Мидии – 300 г.
2. Камбала – 1 кг.
3. Сметана – 200 г.
4. Вино белое – 150 мл.
5. Масло растительное – 1 ст.л.
6. Лук зеленый – 1 пучок.
7. Петрушка – 1 пучок.
8. Чеснок – 3 зубчика.
9. Вода – 0,5 л.
10.Лук – 1 шт.
11.Перец.
12.Соль.
.
Читать полностью »
Рулеты из телятины
Автор: leo | Рубрика: Закуски Среда, 27 Янв 2010
Ингредиенты:
.
.
1. Бекон копченый – 4 полоски.
2. Эскалопы из телятины – 4 шт.
3. Колбаса телячья – 4 ломтика.
4. Сыр голландский – 2 ломтика.
5. Масло растительное – 1 ст.л.
6. Масло сливочное – 3 ст.л.
7. Вино сухое белое – 3 ст.л.
8. Спаржа – 8 стеблей.
9. Мука – 2,5 ст.л.
10.Перец.
11.Соль.
.
Читать полностью »
Рыбный руллет
Автор: leo | Рубрика: Закуски Воскресенье, 24 Янв 2010
Ингредиенты:
1. Лосось – 500 г.
2. Камбала или морской язык – 1 кг.
3. Сельдерей – 2 веточки.
.
Для пасты:
1. Яйцо – 2 шт.
2. Мука – 3 ст.л.
3. Молоко – 300 г.
4. Сливки 33% – 500 мл.
5. Масло сливочное – 90 г.
6. Филе палтуса – 500 г.
7. Орех мускатный.
8. Перец белый.
9. Соль.
Читать полностью »
Слоеный рулет с мясом по-гречески
Автор: leo | Рубрика: Закуски Среда, 20 Янв 2010
Ингредиенты:
.
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Брынза – 100 г.
3. Сыр твердый – 50 г.
4. Фарш мясной – 500 г.
5. Тесто слоеное – 250 г.
6. Масло растительное – 4 ст.л.
7. Хлеб пшеничный – 2 ломтика.
8. Петрушка – 1 пучок.
9. Лук – 1 шт.
10.Перец.
11.Соль.
.
Читать полностью »
Рулетики с печенью
Автор: leo | Рубрика: Закуски Пятница, 15 Янв 2010
Ингредиенты:
.
.
1. Бекон – 6 полосок.
2. Печень говяжья – 300 г.
3. Грудинка или шпик – 50 г.
4. Масло растительное – 2 ст.л.
5. Корень сельдерея – 100 г.
6. Укроп – 1 пучок.
7. Морковь – 1 шт.
8. Лук – 2 шт.
9. Перец.
10.Соль.
.
.
Читать полностью »