Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты:
.
.
.
1. Филе баранины – 750 г.
2. Рис белый и дикий – по 100 г.
3. Перец острый кр. – 1 стр.
4. Масло растительное.
5. Лук репчатый – 2 шт.
6. Помидоры – 6 шт.
7. Чеснок – 2 зуб.
8. Сахар – 1 ч.л.
9. Соль.
.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Утка – 1,5 кг.
2. Багет – 16 ломтиков.
3. Масло оливковые – 2 ст.л
4. Желе из кр. смородины-2 ч.л.
5. Вино красное — 350 мл.
6. Лавровый лист – 1 шт.
7. Шампиньоны  –  250 г.
8. Зел. горошек – 250 г.
9. Приправы  –  6 ст.л.
10.Горчица  – 1 ст.л.
11.Тимьян – 0,5 ч.л.
12.Чеснок – 6 зуб.

Читать полностью »

Ингредиенты:

1. Яйцо – 8 шт.
2. Грибы – 1 кг.
3. Ветчина – 250 г.
4. Сливки – 8 ст. л.
5. Сыр тертый – 4 ст. л.
6. Масло сливочное – 4 ст. л.
7. Лук репчатый – 2 шт.
8. Перец.
9. Соль.

.

Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1.  Яйцо – 1 шт.
2.  Слоеное тесто – 450 г. 
3.  Масло сливочное – 50 г.
4.  Сливки жирные – 100 мл.  
5.  Мясо куриное  отв.- 700 г. 
6.  Бульон  куриный – 600 мл. 
7.  Зелень эстрагона – 2 ст.л.
8.  Цедра лимона – 1 ч.л.
9.  Грибы лесные – 350 г.
10.Мадера – 3 ст.л. 
11.Перец.
12.Соль.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1.  Грибы – 350 г.
2.  Куриные ножки – 5 шт.
3.  Масло растительное.
4.  Соус соевый – 3 ст.л.
5.  Сок лимона – 3 ст.л.
6.  Салат-латук – 1 пуч.
7.  Перец желтый-2 шт.
8.  Картофель – 5 шт.
9.  Помидоры – 3 шт.
10.Чеснок – 3 зуб.
11.Соль, Зелень.

Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Вешенки – 500 г.
2. Картофель – 1 кг.
3. Масло растительное.
4. Томатная паста – 2 ст.л. 
5. Перец болгарский – 1 шт.
6. Морковь – 1 шт.
7. Лук – 2 шт.
8. Перец.
9. Соль.
.
. 
Читать полностью »

Ингредиенты:  
1.  Свиные ребрышки – 1 кг.
2.  Вино полусл. белое – 1/2 ст.
3.  Свежие шампиньоны – 300 г.
4.  Кабачки молоденькие – 2 шт.
5.  Масло рафинированное – 100 г.
6.  Картофель (молодой) – 3 шт.
7.  Чеснок – 1 зубчик.
8.  Помидоры – 2 шт.
9.  Капуста  – 1 шт.
10.Вода – 3 ст.л.
11.Лук – 2 шт.
12.Соль, перец, зелень.  

Читать полностью »