Ингредиенты:
1. Мука – 2 ст.л.
2. Фарфоле – 250 г
3. Сметана – 2 ст.л.
4. Телячья вырезка – 350 г.
5. Перец сладкий зеленый – 2 шт.
6. Лук зеленый – 6 стеблей.
7. Оливковое масло.
8. Вода – 2,5 л.
9. Экстрагон.
10.Майоран.
11.Перец.
12.Соль.
Читать полностью »
«бабочки» с телятиной и зеленым перцем
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Понедельник, 02 Авг 2010Фарфоле с миндалем и мятой
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Вторник, 04 Май 2010
Ингредиенты:
.
.
1. Фарфоле – 400 г.
2. Молоко – 0,5 ст.
3. Масло оливковое – 1 ст.л.
4. Миндаль очищенный – 50 г.
5. Орехи грецкие очищенные – 50 г.
6. Чеснок – 1 зубчик.
7. Каперсы – 1 ст.л.
8. Мята – горсть.
9. Перец.
10.Соль.
.
.
Читать полностью »
Кончили с зеленым горошком
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Понедельник, 03 Май 2010
Ингредиенты:
.
.
.
1. Ветчина – 200 г.
2. Сметана – 250 г.
3. Масло сливочное – 50 г.
4. Кочили (ракушки) Бейсад – 400 г.
5. Горошек зеленый консервированный – 400 г.
6. Тимьян – щепотка.
7. Лук – 1 шт.
8. Перец.
9. Соль.
.
.
Читать полностью »
Фузилли с йогуртом и зеленью
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Воскресенье, 02 Май 2010
Ингредиенты:
.
.
1. Фузилли – 400 г.
2. Коньяк – 1 ст.л.
3. Пармезан тертый – 1 ст.л.
4. Йогурт натуральный – 125 г.
5. Масло оливковое – 4 ст.л.
6. Перец острый – 0,5 шт.
7. Розмарин – 2 веточки.
8. Петрушка – 1 пучок.
9. Базилик – 1 пучок.
10.Чеснок – 1 зуб.
11.Соль.
.
Читать полностью »
Паста по-милански
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е, Блюда простые Четверг, 03 Дек 2009
Ингредиенты:
.
.
.
.
.
1. Паста (спагетти) – 200 г.
2. Капуста брокли – 150 г.
3. Масло оливковое.
4. Маслины – 0,5 ст.
5. Ветчина – 50 г.
.
.
.
.
Читать полностью »
Паста «карбонара»
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Вторник, 24 Ноя 2009
Ингредиенты:
.
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Бекон – 50 г.
3. Паста – 150 г.
4. Сливки – 1 ст.л.
5. Сыр тертый – 1 ст.л.
6. Базилик – 2 веточки.
7. Чеснок – 1 зубчик.
8. Перец.
.
.
.
Читать полностью »