Свиные отбивние с томатным дипом

Четверг, 29 Окт 2009

свиные отбивные с томатным дипомИнгредиенты:
1. Свиная лопатка – 800 г.
2. Масло оливковое 3 ст.л.
3. Соус барбекью – 4 ст.л.
4. Уксус винный – 1 ст.л.
5. Розмарин – 2 веточки.
6. Горчица сл. – 2 ст.л.
7. Чеснок – 2 + 2 зубчика.
Для дипа:
1. Помидоры – 4 шт.
2. Сельдерей – 3 веточки.
3. Петрушка – 3 веточки.
4. Базилик – 3 веточки.
5. Лук – 1 шт.
6. Соль, перец.
Читать полностью »

Отбивные, фаршированные зеленью

Пятница, 12 Июн 2009

Отбивные, фаршированные зеленьюИнгредиенты:
1. Отбивные – 6 шт.
2. Помидоры – 6 шт.
3. Сыр рокфор – 6 ст. л.
4. Масло растительное – 4 ст. л.
5. Лук репчатый – 2 шт.
6. Чеснок – 2 зубчика.
7. Петрушка – 6 ст. л.
8. Перец.
9. Соль.
.
Читать полностью »

Свиные отбивные, тающие во рту

Пятница, 05 Июн 2009

Свиные отбивные, тающие во ртуИнгредиенты:
1. Сок лимонный – 1 ст. л.
2. Йогурт сливочный – 200 г.
3. Свиные отбивные – 6 шт.
4. Масло растительное – 0,5 ст.
5. Зелень сельдерея – 1 пучок.
6. Зелень петрушки – 1 пучок.
7. Салат кочанный – 1 шт.
8. Перец чили – 1 стручок.
9. Помидоры – 6 шт.
10.Огурцы – 3 шт.
11.Перец.

Читать полностью »

Отбивные свиные

Среда, 11 Мар 2009

Отбивные свиные Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Филе свинины – 500 г.
3. Сухари панировочные.
4. Масло растительное.
5. Перец.
6. Соль.
.
. 
.
. 
Читать полностью »

Отбивные из печени

Понедельник, 12 Янв 2009

otbibnie_iz_pesheni1Ингредиенты:
.
.
.
1. Печень говяжья – 600 гр.
2. Яйцо – 3 шт.
3. Лук – 3 шт.
4. Перец – по вкусу.
5. Соль – по вкусу.
.
.
Читать полностью »