Свиная котлета с овощными шариками

Пятница, 04 Дек 2009

свиная котлетаИнгредиенты:
.
.
.
1. Желтки – 2 шт.
2. Свинина – 500 г.
3. Масло растительное.
4. Корень сельдерея – 0,5 шт.
5. Цуккини – 0,5 шт.
6. Морковь – 2 шт.
7. Специи.
8. Соль.
.
.
.
Читать полностью »

Морковно-яблчные котлеты

Вторник, 08 Сен 2009

морковно-яблочные котлетыИнгредиенты:
.
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Молоко – 0,5 ст.
3. Крупа манная – 2 ст.л.
4. Масло сливочное – 5 ст.л.
5. Сухари панировочн. – 2 ст.л.
6. Морковь – 6 шт.
7. Яблоки – 4 шт.
.
.
Читать полностью »

Котлеты с баклажанами

Среда, 02 Сен 2009

котлетыИнгредиенты:
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Свинина – 0,5 кг.
3. Масло растительное.
4. Баклажаны – 2 шт.
5. Хлеб – 2 куска.
6. Лук – 2 шт.
7. Зелень.
8. Перец.
9. Соль.
.
Читать полностью »

Котлеты из картофеля

Четверг, 16 Июл 2009

картофельные котлетыИнгредиенты:
.
.
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Мука  – 35 г.
3. Масло сливочное – 40 г.
4. Масло растительное – 30 мл.
5. Картофель – 1000 г.
6. Соль – 1 ч.л.
.
.
.
Читать полностью »

Котлеты из грибов

Суббота, 20 Июн 2009

Котлеты из грибовИнгредиенты:

1. Яйцо – 2 шт.
2. Грибы – 1 кг.
3. Сметана – 1 ст.
4. Молоко – 1/2 ст.
5. Батон черствый – 400 г.
6. Сухари молотые – 100 г.
7. Масло растительное – 5 ст.л.
8. Перец.
9. Соль.

Читать полностью »

Котлета фаршированная

Вторник, 09 Июн 2009

Котлета фаршированнаяИнгредиенты:
.
.
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Сыр твердый – 160 г.
3. Мякоть курицы – 1 кг.
4. Масло сливочное – 100 г.
5. Батон черствый – 4 ломт.
6. Зелень.
.
.
.
Читать полностью »

Битки с овощами

Четверг, 04 Июн 2009

Битки с овощами

Ингредиенты:
1. Яйцо – 2 шт.
2. Молоко 0,5 ст.
3. Сыр тертый – 6 ст. л.
4. Фарш говяжий – 600 г.
5. Батон черствый 3 ломт.
6. Мука кукурузная – 100 г.
7. Масло растительное – 2 ст. л.
8. Кукуруза консервир.- 50 г..
9. Горошек консервир.- 50 г.
10.Фасоль консервир.- 50 г.
11.Лук – 2 шт.
12.Перец, соль.

Читать полностью »

«Ласточкины гнезда»

Пятница, 17 Апр 2009

"Ласточкины гнезда"Ингредиенты: 
.
.
1. Сыр – 100 г.
2. Яйцо – 1 шт.
3. Майонез – 5 ст.л.
4. Фарш мясной – 0,5 кг.
5. Грибы жареные – 5 ст.л.
6. Лук – 1/2 шт.
7. Перец.
8. Соль.
.
.
Читать полностью »