Груши маринованные

Понедельник, 23 Авг 2010

Ингредиенты:
.
.

1. Груши – 1,2 кг.
2. Мини-ананас – 1 шт. (по желанию).
3. Лимонная кислота – на кончике ножа.
.
Для маринада (на 1 л воды):
1. Уксус столовый – 2 ст.л.
2. Перец душистый – 3 шт.
3. Корица – 1 палочка.
4. Кардамон – 3 шт.
5. Гвоздика – 3 шт.
6. Сахар – 300 г.
.
Читать полностью »

Груши на слоеной подушке

Понедельник, 11 Янв 2010

Ингредиенты:
.
.
1. Груши – 4 шт.
2. Стакан – 1 ст.
3. Тесто слоеное.
.
Для крема:
1. Молоко 3,2% – 200 мл.
2. Сахар – 3 ст.л.
3. Мука – 1 ст.л.
4. Яйцо – 1 шт.
5. Ванилин.
.
.
Читать полностью »

Крамбл с яблоками и грушами

Суббота, 21 Ноя 2009

крамбл с яблоками и грушамиИнгредиенты:
1. Груши – 400 г.
2. Яблоки – 400 г.
3. Сливки 35% – 250 мл.
4. Масло сливочное – 70 г.
5. Сок 0,5 лимона.
6. Фундук – 2 ст.л.
7. Имбирь – 1 ч.л.
8. Корица – 1 ч.л.
9. Мед – 50 г.
Для крошек:
1. Мука – 100 г.
2. Масло сливочное – 80 г.
3. Сахар коричневый – 80 г.
4. Соль.
Читать полностью »

Салат с грушами и беконом

Понедельник, 19 Окт 2009

салат с грушами и бекономИнгредиенты:
.
.
1. Груши – 2 шт.
2. Бекон – 4 полоски.
3. Кресс водяной – 150 г.
4. Орешки кедровые – 40 г.
.
Для сырного соуса:
1. Йогурт натуральный – 150 мл.
2. Сыр с гол. плесенью – 100 г.
3. Масло оливковое – 4 ст.л.
4. Сок лимонный – 1 ст.л.
.
Читать полностью »

Оладьи из яблок и груш

Среда, 14 Окт 2009

оладьи из яблок и грушИнгредиенты:
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Груши – 2 шт.
3. Яблоки – 2 шт.
4. Мука- 2 ст.л.
5. Сметана 40% – 1 ст.л.
6. Масло растительное – 50 мл.
7. Сахарная пудра – 1 ст.л.
8. Сок лимонный – 1 ч.л.
.
.
Читать полностью »

Бисквитные пирожные с грушами

Суббота, 26 Сен 2009

бисквитные пирожные с грушамиИнгредиенты:
.
.
.
1. Яйцо – 5 шт.
2. Мука – 200 г.
3. Шоколад черный – 200 г.
4. Масло сливочное – 1 ст.л.
5. Сахар ванильный – 0,5 ч.л.
6. Груши – 3 шт.
7. Сахар – 200 г.
.
.
Читать полностью »

Компот из груш

Суббота, 12 Сен 2009

компот из грушИнгредиенты:
.
.
.
.
1. Груши – 1,5 кг.
2. Джем абрикосовый – 2 ст.л.
3. Изюм крупный – 80 г.
4. Чай черный – 2 пак.
5. Кипяток – 300 мл.
.
.
.
Читать полностью »

Постная коврыжка с грушами

Суббота, 22 Авг 2009

коврыжка с грушамиИнгредиенты:
1. Мука – 1 ст.
2. Груши – 2 шт.
3. Сок лимона – 2 ч.л.
4. Масло растительное 0,5 ст
5. Лимонная кислота – 0,15 ч.л.
6. Орехи миндальные – 0,5 ст.
7. Сухари паниров.- 1 ст.л.
8. Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
9. Сахар – 1 ст.
10.Сода – 1 ч.л.
11.Мед – 2 ст.л.
12.Корица.

Читать полностью »