Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты:
.
1. Белок – 2 шт.
2. Яйцо вкрутую – 6 шт.
3. Язык говяжий – 1,2 кг.
4. Корень петрушки – 2 шт.
5. Корень сельдерея – 50 г.
6. Лавровый лист – 1 шт.
7. Гвоздика – 4 бутона.
8. Маслины – горсть.
9. Перец горошком.
10.Желатин – 4 ст.л.
11.Морковь – 2 шт.
12.Лук – 1 шт.
13.Соль.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Рис – 3 ст.л.
2. Почки говяжьи – 400 г.
3. Говяжий бульон – 2,5 л.
4. Масло растительное – 2 ст.л.
5. Перец душистый – 3 горошины.
6. Рассол огуречный – 0,5 ст.
7. Огурец соленый – 4 шт.
8. Лавровый лист – 1 шт.
9. Петрушка – 3 ветки.
10.Картофель – 4 шт.
11.Сельдерей – 2 шт.
12.Морковь – 1 шт.
13.Лук – 1 шт.
14.Соль, перец.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Бекон копченый – 4 полоски.
2. Эскалопы из телятины – 4 шт.
3. Колбаса телячья – 4 ломтика.
4. Сыр голландский – 2 ломтика.
5. Масло растительное – 1 ст.л.
6. Масло сливочное – 3 ст.л.
7. Вино сухое белое – 3 ст.л.
8. Спаржа – 8 стеблей.
9. Мука – 2,5 ст.л.
10.Перец.
11.Соль.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Рис – 0,5 ст.
2. Говядина – 1 кг.
3. Сок гранатовый – 0,5 ст.
4. Перец черный – 10 горошин.
5. Корень петрушки – 1 шт.
6. Томатная паста – 1 ст.л.
7. Орехи грецкие – 0,5 ст.
8. Лавровый лист – 1 шт.
9. Хмели-сунели – 1 ч.л.
10.Перец острый – 1 шт.
11.Чеснок – 5 зубчиков.
12.Петрушка – 2 ст.л.
13.Базилик – 1 пучок.
14.Кинза – 1 пучок.
15.Мука – 1 ст.л.
16.Лук – 4 шт.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Вырезка говяжья – 250 г.
2. Масло арахисовое – 40 г.
3. Масло растительное – 3 ч.л.
4. Уксус бальзамический – 1 ч.л.
5. Шоколад горький – 1 кубик.
6. Бульон куриный – 1 ст.л.
7. Кофе эспрессо – 40 мл.
8. Чеснок – 1 зубчик.
9. Лук – 0,25 шт.
10.Перец.
11.Соль.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
1. Говядина – 300 г.
2. Лаваш круглой формы.
3. Масло растительное – 50 мл.
4. Картофель – 1 шт.
5. Цуккини – 60 г.
6. Морковь – 60 г.
7. Кускус – 1 ст.
8. Нут – 3 ст.л.
9. Тыква – 60 г.
10.Лук – 1 шт.
11.Специи.
12.Кинза.
13.Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
1. Баранина или говядина – 500 г.
2. Масло оливковое – 4 ст.л.
3. Лук небольшой – 6 шт.
4. Лавровый лист – 2 шт.
5. Чеснок – 5 зубчиков.
6. Корица – 2 палочки.
7. Кориандр – 0,5 ст.л.
8. Помидоры – 4 шт.
9. Апельсины – 2 шт.
10.Уксус 9% – 1 ст.л.
11.Перец – 6 горошин.
12.Перец.
13.Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Сметана 10% – 0,5 ст.
2. Масло сливочное – 1,5 ст.л.
3. Масло растительное – 0,5 ст.л.
4. Мякоть постной говядины – 400 г.
5. Картофель – 5 шт.
6. Чеснок – 1 зубчик.
7. Помидоры – 3 шт.
8. Укроп – 1 пучок.
9. Лук – 1 шт.
10.Перец.
11.Соль.
.
Читать полностью »