Ингредиенты:
1. Яйцо – 1 шт.
2. Фарш мясной – 250 г.
3. Бульон овощной – 500 мл.
4. Масло сливочное – 2 ст.л.
5. Смесь для подливы – 2 ст.л.
6. Сухари панировочн. – 2 ст.л.
7. Цедра лимона – 1/2 ч.л.
8. Морковь – 1 пучок.
9. Майоран – 2 ч.л.
10.Лук – 1 шт.
11.Перец.
12.Соль.
.
Читать полностью »
Фрикадельки с морковью
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Суббота, 11 Апр 2009Куриные фрикадельки в соусе
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Вторник, 17 Мар 2009
Ингредиенты:
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Манка – 2 ст.л.
3. Сметана – 2 ст.
4. Куриный фарш – 0,5 кг.
5. Томатный соус – 3 ст.л.
6. Масло растительное.
7. Чеснок – 2 зубчика.
8. Прованские травы.
9. Вода – 0,5 ст.
10.Перец.
11.Соль.
Читать полностью »