Бризоль из мясного фарша

Пятница, 10 Апр 2009

Бризоль из мясного фарша.Ингредиенты:
.
. 
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Фарш мясной 200 г.
3. Масло растительное.
4. Лук – 1 шт.
5. Перец.
6. Соль.
.
. 
.
Читать полностью »

Бризоль из телятины

Пятница, 16 Янв 2009

brizol2Ингредиенты:
.
. 
.
.
1. Яйцо – 4 шт.
2. Мука – 2-3 ст.л.
3. Растительное масло – 100 г.
4. Филе телятины – 4 половинки.
5. Соль – 1 ч.л. (без верха).
.
. 
.
Читать полностью »