Ингредиенты:
1. Мука – 2 ст.л.
2. Филе говядины – 1 кг.
3. Говяжий бульон – 300 мл.
4. Масло растительное – 2 ст.л.
5. Тимян сушеный – 1/2 ч.л.
6. Лавровый лист – 2 шт.
7. Чеснок – 2 зубчика.
8. Горчица – 1 ст.л.
9. Лук – 350 г.
10.Соль, перец.
Читать полностью »
Бифштекс из говядины
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Пятница, 16 Янв 2009Бифштекс «Диана»
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Пятница, 16 Янв 2009
Ингредиенты:
1. Филе говядины – 4 шт.
2. Масло сливочное – 100 г.
3. Соус томатный с
прянностями – 2 ст.л.
4. Сок лимонный – 1 ст.л.
5. Бренди – 4 ст.л.
6. Грибы – 75 г.
7. Лук – 1 шт.
8. Сахар – 10 г.
9. Петрушка.
10.Соль, перец.