Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты:
.
1. Баранина – 6 шт. по 150 г.
2. Фасоль стручковая – 300 г.
3. Свежий розмарин или эстрагон.
4. Масло растительное.
5. Гвоздика – 2 бутона.
6. Баклажаны – 1 шт.
7. Помидоры – 6 шт.
8. Корица – щепотка.
9. Чеснок – по вкусу.
10.Морковь – 3 шт.
11.Лук – 4 шт.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Яйцо – 2 шт.
2. Мука – 4 ст.л.
3. Лимонный сок – 1 ст.л.
4. Шницель из баранины – 3 шт.
5. Масло растительное для жарки.
6. Масло оливковое – 1 ст.л.
7. Петрушка, укроп – 1 пучок.
8. Листья салата – 1 пучок.
9. Лук зеленый – 1 пучок.
10.Помидоры – 4 шт.
11.Кунжут – 4 ч.л.
12.Лук – 1 шт.
13.Перец.
14.Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
1. Филе баранины – 400 г.
2. Бульон или вода – 2 ст.
3. Растительное масло – 4 ст.л.
4. Смесь сухих молотых пряных трав – 1 ст.л.
5. Картофель – 4 шт.
6. Морковь – 1 шт.
7. Лук – 1 шт.
8. Соль.
.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Мука – 2 ч.л.
2. Молоко – 2 ст.
3. Филе баранины – 800 г.
4. Масло растительное – 2 ст.л.
5. Розмарин свежий – 2 веточки.
6. Корень пастернака – 1 шт.
7. Чеснок – 3 зубчика.
8. Морковь – 2 шт.
9. Лук – 1 шт.
10.Перец.
11.Соль.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Нут сухой – 1 ст.
2. Баранья лопатка – 700 г.
3. Масло растительное – 2 ст.л.
4. Семена кориандра – 0,5 ч.л.
5. Семена горчицы – щепотка.
6. Паприка молотая – 1 ст.л.
7. Корень сельдерея – 150 г.
8. Перчик острый – 1 шт.
9. Петрушка – 1 пучок.
10.Чеснок – 2 зубчика.
11.Картофель – 3 шт.
12.Морковь – 1 шт.
13.Зира – 0,5 ч.л.
14.Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
1. Водка – 1 ст.л.
2. Баранье сало – 50 г.
3. Мякоть баранины – 200 г.
4. Барбарис сушеный – 1 ст.л.
5. Горох очищенный – 1/2 ст.
6. Картофель – 2 шт.
7. Шафран – 1/8 ч.л.
8. Алычи – 2 шт.
9.Лук – 1 шт.
10.Соль.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Баранина – 500 г.
2. Бульон мясной – 1 ст.
3. Рис круглозернистый – 1,5 ст.
4. Миндаль очищенный – 3 ст.л.
5. Барбарис сушенный – 0,5 ч.л.
6. Томатная паста – 2 ст.л.
7. Перец острый красный.
8. Масло растительное.
9. Чеснок – 3 зубчика.
10.Паприка – 1 ст.л.
11.Лук – 2 шт.
12.Шафран.
13.Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
1. Баранина – 400 г.
2. Перловая крупа – 0,5 ст.
3. Корень сельдерея – 100 г.
4. Лук-порей – 1 стебель.
5. Морковь – 1 шт.
6. Укроп – 1 пучок.
7. Репа – 0,5 шт.
8. Лук – 2 шт.
9. Перец.
10.Соль.
.
Читать полностью »