Ингредиенты:
.
.
1. Филе говядины – 500 г.
2. Томатая паста – 2 ст.л.
3. Масло . .растительное.
4. Лавровый лист – 2 шт.
5. Огурцы сол. – 3 шт.
6. Картофель – 1 шт
7. Зелень сельдерея.
8. Чеснок – 1 зуб.
9. Лук – 1 шт.
10. Перец.
11.Соль.
.
Читать полностью »
Азу по-татарски
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Четверг, 10 Дек 2009Азу из говядины
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е Пятница, 16 Янв 2009
Ингредиенты:
1. Говядина – 800 г.
2. Жир животный – 75 г.
3. Мука пшеничная – 30 г.
4. Паста томатная – 100 г.
5. Помидоры – 200 г.
6. Картофель – 500 г.
7. Огурцы – 175 г.
8. Лук репчатый – 175 г.
9. Чеснок – 0,5 головки.
10.Перец, зелень петрушки.
