Апельсиновый шербет

Четверг, 17 Дек 2009

шербет апельсиновыйИнгредиенты:
.
.
.
.
1. Яичные белки – 3 шт.
2. Апельсины крупные – 6 шт.
3. Сок лимонный – 1 ст.л.
4. Цедра апельсиновая.
5. Веточки мяты.
6. Вода – 450 мл.
7. Сахар – 175 г.
.
.
.
Читать полностью »

Коктейль «три сезона»

Среда, 09 Дек 2009

коктейль три сезонаИнгредиенты:
.
.
.
.
.
1. Апельсин – 0,5 шт.
2. Сок ананасовый – 40 мл.
3. Сок апельсиновый – 60 мл.
4. Сок яблочный – 100 мл.
5. Виноград – 1 веточка.
.
.
.
.
Читать полностью »

Барселонский салат

Понедельник, 16 Ноя 2009

салат барселонскийИнгредиенты:
.
1. Апельсины – 5 шт.
2. Яблоки – 1 зеленое.
3. Масло оливковое – 4 ст.л.
4. Сок лимонный – 2 ч.л.
5. Фисташки – 1 ст.л.
6. Сельдерей – 1 вет.
7. Кинза – 3 веточки.
8. Мята – 3 веточки.
9. Изюм – 1 ст.л.
10.Лук кр. – 1 шт.
11.Перец.
12.Соль.
.
Читать полностью »

Ветчина с апельсином и дыней

Пятница, 02 Окт 2009

ветчина с апельсином и дынейИнгредиенты:
.
.
.
1. Ветчина пармская – 60 г.
2. Дыня маленькая – 0,5 шт.
3. Сок апельсиновый – 1 ст.л.
4. Апельсины – 1 шт.
5. Маслины – 2 щт.
6. Херес – 1 ст.л.
7. Мята – 2 вет.
8. Мед – 1 ч.л.
.
Читать полностью »

Салат с уткой и апельсинами

Вторник, 29 Сен 2009

салат с уткой и апельинамиИнгредиенты:
.
1. Грудки утки – 2 шт
2. Соус соевый – 3 ч.л.
3. Херес полусухой 2 ст.л.
4.Апельсины – 2 шт.
5. Соль.
.
Салаты:
1. Рапунцель.
2. Радичио
3. Фризи.
.
.
Читать полностью »

Карамельные апельсины с кампари

Вторник, 29 Сен 2009

карамельные апельсиныИнгредиенты:
.
.
.
.
1. Апелсины – 4 шт.
2. Кампари – 2 ст.л.
3. Сахар – 2 ст.л.
4. Вода – 150 мл.
5. Фисташки.
.
.
.
Читать полностью »

Клюквенно-апельсиновый пунш

Суббота, 12 Сен 2009

клюквенно-апельсиновый пуншИнгредиенты:
.
.
.
.
1. Апельсины – 1 кг.
2. Лимонад – 600 мл.
3. Клюква – 400 г.
4. Сахар – 2 ст.л.
5. Лайм – 2 шт.
.
.
.
Читать полностью »

Фруктовый салат с карамелью

Понедельник, 13 Июл 2009

фруктовый салат с карамелью

Ингредиенты:

.

1. Сахар – 25 г.
2. Дыня  – 1 шт.
3. Апельсины – 3 шт.
4. Сок апельсиновый – 200 мл.
5. Яблоки зеленые – 1 шт.
6. Виноград черный.
7. Вода – 100 мл.
Для карамели:
1. Сахар – 75 г.
2. Масло растительное.

.

Читать полностью »