Ингредиенты:
.
.
.
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Клюква – 1 кг.
3. Сок лимонный – 1 ст.л.
4. Сахарная пудра – 2,5 ст.
.
.
.
.
.
Читать полностью »
Клюква в сахарной пудре
Автор: leo | Рубрика: Варенье Понедельник, 30 Авг 2010Груши маринованные
Автор: leo | Рубрика: Варенье Понедельник, 23 Авг 2010
Ингредиенты:
.
.
1. Груши – 1,2 кг.
2. Мини-ананас – 1 шт. (по желанию).
3. Лимонная кислота – на кончике ножа.
.
Для маринада (на 1 л воды):
1. Уксус столовый – 2 ст.л.
2. Перец душистый – 3 шт.
3. Корица – 1 палочка.
4. Кардамон – 3 шт.
5. Гвоздика – 3 шт.
6. Сахар – 300 г.
.
Читать полностью »
Яблочный джем по-английски
Автор: leo | Рубрика: Варенье Пятница, 25 Сен 2009Ингредиенты:
.
1. Яблоки – 1,5 кг.
2. Масло сливочное – 1 ст.л.
3. Имбирий тертый – 1 ч.л.
4. Корица молотая – 1 ч.л.
5. Шерри – 2 ст.л.
6. Цукаты – 100 г.
7. Сок 1 лимона.
8. Сахар – 700 г.
9. Изюм – 500 г.
10.Вода – 0,6 л.
.
Читать полностью »
Красивые крышки
Автор: leo | Рубрика: Варенье Понедельник, 10 Авг 2009
Варенье можно презентовать
в качестве сладкого подарка.
Вырежьте из понравившейся
ткани или подарочной бумаги
круги. Положите на крышки и
скрепите тонкими резинками
или ленточкой.
.
Варенье из клубники
Автор: leo | Рубрика: Варенье Понедельник, 10 Авг 2009Ингредиенты:
.
.
.
1. Клубника – 1,6 кг.
2. Сахар – 1, 4 кг.
3. Сок лимонный – 3 ст.л.
.
.
Варенье из брусники
Автор: leo | Рубрика: Варенье Понедельник, 10 Авг 2009Ингредиенты:
.
.
.
.
.
1. Брусника – 1,25 кг.
2. Сахар – 1 кг.
3. Вода – 180 мл.
4. «Желфикс 1:1″ – 1 пак.
.
.
.
.
Читать полностью »
Варенье из крыжовника
Автор: leo | Рубрика: Варенье Понедельник, 10 Авг 2009Ингредиенты:
.
.
.
.
.
.
1. Крыжовник – 1 кг.
2. Орехи грецкие – 200 г.
3. Мед – 0,5 кг.
.
.
.
.
Читать полностью »
Варенье из кураги
Автор: leo | Рубрика: Варенье Понедельник, 10 Авг 2009Ингредиенты:
.
.
.
.
.
.
1. Курага – 750 г.
2. Сахар - 1,5 кг.
3. Лимоны – 2 шт.
.
.
.
.
Читать полностью »