Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты:
.
1. Шпик – 125 г.
2. Масло сливочное 125 г.
3. Печень говяжья – 500 г.
4. Говядина на косточке – 500 г.
5. Приправа для холодца – 1 уп.
6. Корень сельдерея – 50 г.
7. Перец красный – 1 шт.
8. Перец .желтый – 1 шт.
9. Лист лавровый – 2 шт.
10.Морковь – 2 шт.
11.Лук – 2 шт.
12.Перец.
13.Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
1. Белок – 2 шт.
2. Яйцо вкрутую – 6 шт.
3. Язык говяжий – 1,2 кг.
4. Корень петрушки – 2 шт.
5. Корень сельдерея – 50 г.
6. Лавровый лист – 1 шт.
7. Гвоздика – 4 бутона.
8. Маслины – горсть.
9. Перец горошком.
10.Желатин – 4 ст.л.
11.Морковь – 2 шт.
12.Лук – 1 шт.
13.Соль.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Куриное филе – 300 г.
2. Куриные ножки, крылышки, шейки – 1,5 кг.
3. Морковь – 1 шт.
4. Лук – 1 шт.
5. Перец.
6. Соль.
.
.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
1. Бараньи ножки – 2 шт.
2. Баранья лопатка – 600 г.
3. Крупа перловая – 2 ст.л.
4. Лавровый лист – 1 шт.
5. Лук – 1 шт.
6. Перец.
7. Соль.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Мука – 3 ст.л.
3. Филе свинины – 250 г.
4. Слоеное тесто – 350 г.
5. Бульон куриный – 300 мл.
6. Масло растительное – 5 ст.л.
7. Уксус винный белый – 1 ст.л.
8. Вино сухое белое – 150 мл.
9. Зелень – 1 ст.л.
10.Курага – 250 г.
11.Лук – 2 шт.
12.Перец.
13.Соль.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
1. Филе свинины – 700 г.
2. Бекон полосками – 150 г.
3. Вино сухое красное – 2 ст.
4. Масло растительное – 1 ст.л.
5. Чернослив без косточек – 200 г.
6. Перец.
7. Соль.
.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
1. Соус чили – 2 ст.л.
2. Соус табаско – 0,5 ч.л.
3. Персики спелые – 4 шт.
4. Свиные ребрышки – 1,8 кг.
5. Масло растительное – 4 ст.л.
6. Перец душистый молотый – 0, 75 ч.л.
7. Персиковый джем – 2 ст.л.
8. Сахар коричневый – 60 г.
9. Перец.
10.Соль.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
.
1. Сало свиное – 100 г.
2. Печень свиная — 400 г.
3. Мясной бульон – 0,5 ст.
4. Масло растительное – 2 ст.л.
5. Огурцы маринованные – 2 шт.
6. Лук-порей – 2 стебля.
7. Помидоры – 2 шт.
8. Лук – 2 шт.
9. Перец.
10.Соль.
.
.
.
Читать полностью »