Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты:
1. Филе рыбы – 400 г.
2. Вино белое – 0,5 ст.
3. Томатный сок – 1 ст.
4. Лимонный сок – 3 ст.л.
5. Желатин – 10 пластинок.
6. Перец белый – 6 горошин.
7. Паприка молотая – 1 ч.л.
8. Лавровый лист – 1 шт.
9. Горох сухой – 3 ст.л.
10.Дольки лимона.
11.Уксус – 1 ст.л.
12.Лук – 1 шт.
13.Зелень.
14.Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
1. Яйцо – 2 шт.
2. Мука – 0,5 ст.
3. Сыр твердый – 100 г.
4. Грибы белые – 8 шт.
5. Масло сливочное – 50 г.
6. Сухари панировочные – 1 ст.л.
7. Лук зеленый – 1 пучок.
8. Масло растительное.
9. Лук – 1 шт.
10.Перец.
11.Соль.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Угорь – 900 г.
2. Желток – 3 шт.
3. Лимоны – 2 шт.
4. Масло сливочное – 1 ч.л.
5. Вино сухое белое – 0,75 ст.
6. Смесь трав – 150 г.
7. Перец.
8. Соль.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
1. Майонез – 1 ст.л.
2. Куриные желудки – 500 г.
3. Масло сливочное – 3 ст.л.
4. Филе сельди без кожи – 2 шт.
5. Сыр сливочный мягкий – 100 г.
6. Хлеб пшеничный – 6 ломтиков.
7. Оливки фаршированные – 4 шт.
8. Крабовые палочки – 200 г.
9. Лук зеленый – 1 пучок.
10.Фисташки – 50 г.
11.Яблоко – 1 шт.
12.Лук – 1 шт.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Яйцо – 6 шт.
2. Печень говяжья – 300 г.
3. Лук зеленый – 1 пучок.
4. Масло растительное.
5. Чеснок – 1 зубчик.
6. Картофель – 4 шт.
7. Перец.
8. Соль.
.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Бекон – 50 г.
2. Яйцо вареное – 2 шт.
3. Солями с граппой – 100 г.
4. Говядина (мякоть) – 500 г.
5. Бульон мясной – 1 ст.
6. Жир или маргарин.
7. Горчица – 1 ст.л.
8. Лук – 1 шт.
9. Перец.
10.Соль.
.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
1. Соус соевый – 1,5 ст.л.
2. Вино сухое белое – 200 мл
3. Масло . . . .сливочное – 50 г.
4. Масло растительное – 50 мл.
5. Окорок или корейка свинины 1 кусок – 3 кг.
6. Магги ароматный чесночок – 2 ч.л.
7. Перец сладкий красный – 1 шт.
8. Перец сладкий желтый – 1 шт.
9. Фисташки – 150 г.
10.Лук-порей – 1 шт.
11.Перец.
12.Соль.
.
Читать полностью »

Ингредиенты:
.
.
1. Креветки большие – 6 шт.
2. Пармская ветчина – 4 ломтика.
3. Масло сливочное – 1 ст.л.
4. Масло оливковое – 2 ст.л.
5. Портвейн белый – 250 мл.
6. Фенхель – 0,5 головки.
7. Сок 1-го лимона.
8. Перец.
9. Соль.
.
.
Читать полностью »