Блинчатый пирог десертный
Автор: leo | Рубрика: Блюда для детей, Блюда разные Понедельник, 08 Фев 2010
Ингредиенты:
.
.
.
.
.
1. Сметана — 200 г.
2. Шоколад — 150 г.
3. Апельсины — 2 шт.
4. Сахарная пудра — 2 ст.л.
5. Блины диаметром 15 см — 20 шт.
.
.
.
.
Приготовление:
.

.
1. Испечь блины, смотри кулинарные странички «о блинах», увеличив количество сахара до 2 — 2,5 ст.л. Дать остыть.
.
2. Апельсины очистить от кожуры и волокон, вырезать мякоть.
.
3. В сметану добавить сахарную пулру, взбить в пышную массу.
.
4. Шоколад натереть на мелкой терке и добавить сметану. Аккуратно перемешать.
.
5. Промазать один блин сметаной с шоколадом. Положить на него второй.
.
6. Промазать сметаной и выложить апельсиновые дольки. Продолжать складывать промазанные блины в такой же последовательности, пока не закончатся все ингредиенты. Поставить в холодильник на 2 часа.
.
Количество: 10 шт. Время приготовления: 30 мин. + 2 ч.
.