Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Мука – 1 ст.
3. Творог – 1 ст.
4. Сахар – 0,5 ст.
5. Сода – 0,25 ч.л.
6. Масло сливочное – 100 г.
7. Цедра 0,5 лимона.
8. Сахар цветной.
.
.

Приготовление:

Нагреть духовку до 180 градусов. Творог протереть через сито. Растереть сливочное масло с сахаром, смешать с творогом, яйцом, цедрой лимона, мукой и питьевой содой. Замесить гладкое однородное тесто. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто слоем толщиной 0,5 сантиметра.
С помощь. форм для печенья вырезать из теста фигурки, конечно можно и стаканом. Противень смазать маслом, выложить на него печенье и поместить в духовку, выпекать 15 минут. Дать остыть и присыпать цветным сахаром.
Количество порций: 6 – 8. Время приготовления: 25 мин.