Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты: 
.
.
1. Сыр — 100 г.
2. Яйцо — 1 шт.
3. Майонез — 5 ст.л.
4. Фарш мясной — 0,5 кг.
5. Грибы жареные — 5 ст.л.
6. Лук — 1/2 шт.
7. Перец.
8. Соль.
.
.

Приготовление:

 

   Фарш смешать с мелко
   нарезанным луком,
   яйцом, солью и перцем.
   Сформировать котлетки,
   разложить на противне.
   В каждой котлетке
   стаканом или рюмкой
   сделать углубление.

 

 

 

 

 

   В него положить 1 ст.л.
   жареных грибов. Сверху
   смазать майонезом,

 

 

 

 

 

 

 

   посыпать тертым сыром.
   Запекать в духовке
   около 40 минут. Пока
   сыр не зарумянится.

 

 

 

 

 

 

   Подавать с сметанно-
   грибным соусом.
.
.
.
.
.