Кулинарные рецепты, рецепты салатов с фото

Ингредиенты:
.
. 
.
1. Яйцо — 2 шт.
2. Фарш мясной 200 г.
3. Масло растительное.
4. Лук — 1 шт.
5. Перец.
6. Соль.
.
. 
.

Приготовление:

 

 

   Добавить в фарш соль,
   перец, лук, воды.
   Он должен быть
   слегка жидковат.

 

 

 

 

 

 

   На одну бризоль
   уходит одно яйцо.
   В тарелке взбить
   яйцо.

 

 

 

 

 

   На ладони сделать
   тонкую лепешку из
   фарша. Выложить
   лепешку втарелку
   с яйцом.

 

 

 

 

 

   На сковороде разогреть
   растительное масло.
   Выливаем лепешку
   из фарша вместе с
   яйцом на сковороду.

 

 

 

 

 

   Жарим с двух сторон.