Тушеная курица
Автор: leo | Рубрика: Блюда на 2-е, Блюда простые Пятница, 27 Мар 2009
Ингредиенты:
.
.
.
.
1. Курица – 6 кусочков.
2. Масло растительное.
3. Морковь – 1 шт.
4. Лук – 1 шт.
5. Перец.
6. Соль.
.
.
.
Приготовление:
Масло разогреваем на
сковороде, выкладываем
курицу и обжариваем со
всех сторон. Добавляем
воды или бульона, тушим
около 40 минут. Лук режем
полукольцами, морковь -
на крупной терке.
Добавляем овощи к курице.
Тушим еще 10-15 минут.
Подавать с гарниром.
